Thé Asiatique et MatchaLe guide complet
Collection complète de thés asiatiques et matcha : thé vert japonais, matcha cérémonial, oolong chinois, puerh et thés premium. Tradition authentique pour tous vos moments de dégustation.
Les familles de thés asiatiques
Matcha Premium
10€ — 30€Matcha cérémonial japonais, poudre bio et qualité supérieure pour rituel authentique et bienfaits santé.
Thé Vert Japonais
9€ — 74€Gyokuro, sencha, genmaicha pour expérience nippone raffinée avec notes végétales délicates.
Oolong et Puerh
12€ — 29€Thés semi-fermentés chinois et puerh vieillis pour amateurs de saveurs complexes et rondes.
Thés Rares
14€ — 40€Thé blanc aiguilles d'argent, xihu longjing et spécialités chinoises d'exception.
Matcha cérémonial premium
Matcha cérémonial japonais de première récolte, poudre fine et vibrante pour rituel traditionnel et bienfaits antioxydants maximum.
Le matcha cérémonial offre une couleur vert jade éclatante, une texture onctueuse et un goût umami délicat sans amertume pour expérience authentique.
Préparation traditionnelle au fouet en bambou, riche en L-théanine et catéchines. Énergie calme et concentration optimale pendant 4-6 heures.
Matcha biologique certifié
Matcha bio cultivé sans pesticides, certification organique pour smoothies, pâtisseries et lattes santé au quotidien.
Matcha bio polyvalent pour usage culinaire et boissons, qualité contrôlée avec culture respectueuse et traçabilité complète de la plantation.
Rapport qualité-prix optimal, parfait pour matcha latte, smoothies verts, pâtisseries et glaces. Antioxydants préservés, goût authentique garanti.
Thé vert japonais d'exception
Thés verts premium du Japon avec feuilles entières, terroirs prestigieux et méthodes traditionnelles pour saveurs végétales raffinées.
Thés verts japonais aux notes marines iodées, umami prononcé et fraîcheur végétale. Récolte printanière pour concentration maximale en nutriments.
Infusion 60-80°C pendant 1-2 minutes, réutilisables 2-3 fois. Conservation hermétique au frais pour préserver arômes délicats et bienfaits santé.
Gyokuro thé d'ombre noble
Gyokuro cultivé sous ombre 20 jours avant récolte, thé le plus raffiné du Japon avec douceur sucrée et richesse umami incomparable.
Genmaicha et sencha classiques
Genmaicha avec riz grillé pour notes torréfiées réconfortantes, sencha quotidien équilibré pour tous les moments de la journée.
Thé oolong semi-fermenté
Oolong chinois et taïwanais avec fermentation partielle, notes florales et fruitées complexes entre thé vert et thé noir.
Oolong artisanal avec feuilles roulées à la main, saveurs évoluant d'infusion en infusion. Da Hong Pao minéral, Tie Guan Yin floral et crémeux.
Infusion gongfu cha recommandée à 90-95°C, multiples infusions courtes. Profils gustatifs évolutifs pour dégustation méditative et contemplative.
Puerh fermenté vieilli
Puerh du Yunnan post-fermenté, tuocha compressé et galettes vieillies pour saveurs terreuses profondes et digestion facilitée.
Puerh aux notes boisées, terreuses et muscades. Sheng puerh cru vert et vif, shu puerh cuit rond et doux. Améliore avec le temps comme grand vin.
Bienfaits digestifs reconnus, réduit cholestérol. Infusion robuste à 95-100°C, rincer feuilles avant première infusion. Consommation après repas copieux.
Thé vert chinois raffiné
Longjing, bi luo chun et thés verts chinois célèbres avec feuilles plates artisanales et saveurs châtaigne grillée délicates.
Thé blanc aiguilles d'argent
Thé blanc premium minimal processing, bourgeons duveteux pour infusion subtile, douce et naturellement sucrée avec antioxydants élevés.
Thé blanc le plus délicat avec transformation minimale, cueillette printanière exclusive. Saveur florale légère, miel et melon blanc en finale.
Infusion douce 70-80°C pendant 3-5 minutes, patience récompensée. Taux d'antioxydants maximal, bienfaits anti-âge et peau éclatante reconnus.
Thés asiatiques premium
Collections premium et éditions limitées pour connaisseurs, thés de compétition et productions exceptionnelles des meilleurs terroirs asiatiques.
Votre rituel thé authentique
Découvrez notre collection complète de thés asiatiques et matcha pour tous vos moments de dégustation privilégiés.
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